Напиток эвервесс готовится только из натурально-природных ингредиентов. Как и все тоники, "Эвервесс" имеет весьма привычный, для подобного рода питья, вкус: цитрусовый- благодаря содержанию лайма-лимона, если рассказ идёт о классическом, и легкой горечи- из-за находящегося в составе хинина. Ещё известна вариация "Имбирный эль"-там основным компонентом вместо фруктов выступает имбирь, всемиизвестный своими полезнейшими качествами. Такую газ-воду чаще используют для миксов-коктейлей, например, в суперизвестном "Джин-тонике", но многие любят употреблять эту газировку и в "чистом" виде- она поможет побороть жажду.
